JL1AGY’s BLOG

 趣味の無線BLOGにしようとしたが?やはり無理?
日常のあれこれになっている?

やってDO~だい? マーボー豆腐変?

2012-06-22 23:00:27 | 料理
 AGYの新シリーズ???
料理ねたじゃあああああ?

 某TV局の「やってTRY」よりは まだましか?

マーボー豆腐 作ってみましたああああ。



まる1 豆腐をさいの目切にして水切りをします。



これが今回の最大ポイント
もちろん 麻婆豆腐といえば・・・・・
丸美屋の麻婆豆腐の素



まる2 フライパンに水180mlと麻婆豆腐の素を入れ中火で
ひと煮立ちさせます。
 これだけではさみしいのでひき肉をチョイ足し~



まる3
煮立ったところで 水切した豆腐をいれ
少ししたら、ネギも入れちゃいましょう!
ちょっと大き目のほうがネギの食感が楽しめるかも?
そして ひと煮立ちさせます。



まる4 これがトロミ紛


このとろみ紛に水を少々入れ溶き よくかき混ぜます。

そして麻婆豆腐全体にまんべんなくかけます。




まる5 ヘラを使いながら?使って?
中火か弱火で、ゆっくりゆっくりかき混ぜましょう。
トロミがついたらできあがりです!



マーボー豆腐完成!














コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

KL7GID アラスカ

2012-06-20 22:50:34 | HAM RADIO
 気が付きゃ blogの内容が????
かなり適当になっております。

 まあ、1日の仕事を終え 酔った勢いで
キーボードをカシャカシャとやっているから仕方ないか?
と・・・ 自分に言い聞かせ・・・

 久々に QSLカード動物シリーズ・・・



KL7GID アラスカのGeneさん 
1988年10月29日 21MHz SSBでの交信

北極グマですよね?
白クマという呼び方もしますね。
3頭・・・
親子でしょうか?

 手前のちっこいのが かわいい。




コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

 やばい! 台風が直撃するよ~

2012-06-19 23:20:41 | インポート
 ただ今23:20分
台風の進路をTVニュースで確認したら
直撃コースじゃありませんか!!

 確かに風雨が強くなってまいりました。
こんな時は



エバンゲリオンに助けてもらいましょう?


コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

娘が修学旅行から帰宅しました。

2012-06-16 21:54:19 | FAMILY
 6月14日より修学旅行に出かけていた娘が
本日帰ってまいりました。

 はあ 平和だった家の中が・・・
また「やかましくなるううううう」

でもパパさんは これでだまされた?
つ~か ルンルン

 娘がおこずかいで お土産かってきたよ!!




中身はキーホルダー

 今年の初詣で 県内の神社で購入した
「夢叶うお守り」をつけていたけど
3ヶ月で崩壊したから すぐに車のキーに付けるよ。
えらいなあ。 小生の娘



 修学旅行コースに三十三間堂もあったそうで、
小生の好きな寺 No1です。
QSLカードのデザインにしちゃいました。
次が清水寺かな?

おっと! 順番をつけてはいけませんね。

京都、奈良か・・・・・
10年以上前に行っただけ。
  また行きたいです。







コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする