おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

手羽元のにんにく煮

2009-02-08 | おうちごはん

・鶏手羽元のにんにく煮
・その煮汁でしいたけ、ネギを煮て卵とじ
・豆腐のきのこあんかけ
・ごはん

鶏肉を焼きつけてからそのままのにんにく、鷹の爪、しょうゆ、みりん、砂糖、さらにおろしにんにくでぐつっと煮て、最後にブロッコリーを入れてそのおいしい汁を含ましたら完成~♪
とっても簡単やのに、おいしいメインができました。
にんにくパワーで元気まんまん、風邪予防!
体もあたたまるし、がっつりとね!

残った煮汁でもう一品。
もったいないから次の日にどんぶりにしていただきましたけどね。

明日から久しぶりにバイト~。
結構がっつりと働くので次は週末かな、うん。
がんばろっと!


最新の画像もっと見る

2 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (hiromi)
2009-02-10 17:43:01
お疲れさま!

いよいよ、パリ行きの旅費稼ぎですね(笑)

この冬、フランスは異常気象だよ。。。
今日は、夜中からの強風で、ちょっと怖いわ。
日本で言ったら、台風と思うのだけれど。

もう直、春ですね!
シャンパンのマグナム、一緒に空けましょう!
返信する
久しぶりに (joie→hiromiさん)
2009-02-15 15:17:35
働くと疲れますわ~!
ちゃんと食べてるんで大丈夫でしょうけどね(笑)。

日本もおかしいですよ。
昨日なんか静岡25度ですってよ。
今日もめっちゃ暖かい。
でもまた明日から10度以下と寒くなるみたいやし…。
こういう時、風邪ひかんように気をつけんとだめですね。
返信する

post a comment