砂肝赤ワイン煮込み

・砂肝赤ワイン煮サラダ（レタス、水菜）
・秋鮭とほうれん草のキッシュ（＋チーズたっぷり）
・スモークサーモン
・クリームチーズ、バター
・コーンスープ
・パン

赤ワインとトマトで煮込んだ砂肝、コクがあってサラダと一緒にわしわしと食べるとおいしかったー！！！
パンもお酒もすすむ感じでしたわい♪
まーぼーのご要望で、キッシュにはたっぷりとチーズをのっけて、トースターで温めていただきました。

さーて。
仕事も研修が終わって今日からほんまに開始です。
研修でいろいろと勉強したことを、がんばってしていかなあかんな。
最初は大変やろうけど、がんばらな！！！
ドキドキでございます。。。