おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

コルドンブルー

2007-01-27 | おうちごはん

・クリームシチューグラタン
・にんじんサラダ
・コルドンブルー
・パン

この間のクリームシチューにちょこっとハーブを加えて違う味にしてグラタンに。
かなり濃厚めな感じやけどまーぼーはおいしいといってくれたのでよかった。

以前友達に教えてもらってよく作っていたにんじんサラダ。これレンジをつかうんやけど今までのとこにはなく。今の家にはレンジもあるので久しぶりに作ってみた。
マルシェで大きくおいしそうなにんじんがあったのでがっつりと。
そうそう、こんな味やったなぁ。っていいながらぱくぱく。

コルドンブルーっていうのはたぶん商品名かな、フランス語では料理のうまいひとっていう意味らしいんやけど、ようするにハムカツ。チーズをハムではさんでパン粉をつける。
商品によっては中にトマトソースが入ってたりハムだけやったりとかいろいろ。
揚げ物的なものが食べたいまーぼーはこれでも充分だそうで。


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2 Comments

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ちょっと覗き見 (yasu)
2007-01-27 18:30:47
最近はまめにやってるんだね。
最近見てなかったから、全然知らなかった。
うまいものが満載だね。
羨ましい。。。
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なんせ・・・。 (joie→yasu)
2007-01-28 19:58:15
食い倒れ目的のフランス滞在ですから!(うちのみかな?)うまいもの食いつくすぞー!!
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