・ホタテのソテーサラダ（レタス、スプラウト、くるみ）
・ホタテのディルマリネ
・ローストビーフ ホースラディッシュクリーム
・レンコンチップ（青のり、ガラムマサラ、塩）
・ほうれん草のスープ
・パン
一週間がんばりました～！
昨日は休み、そしてまーぼーも休みやったので、久しぶりにゆっくりとふたりごはん。
一緒に買い物に行って食べたい物を作った。
すんごいお買い得☆な刺身用ホタテ貝柱発見。
贅沢にもソテーしてサラダ仕立てに。
さっとホタテを焼いて一度取り出してからそのフライパンでソース作り。
バルサミコ、ドライトマト、白ワイン、ハーブ、パセリ、ディルなどを入れて煮詰めて、いい感じになったらホタテを戻して味を絡めて。
レタスにどっさりとかけて空煎りして香ばしくした胡桃をぱらり。
かなりおいしかった～！！
まーぼーお得意のレンコンチップも大成功！
めっちゃパリパリで今までで一番いい出来でした。
パリパリと止まらんうまさ♪
今回は甘いものを作る余裕が無かったんやけど、まーぼーは今日のバレンタインごはんに大満足してくれた。
ふたりでおいしいなぁ～って言いながら食べるごはんはやっぱりおいしい。
さ～って、明日からあと３日間だけバイトです。
がんばろ～っと！
元気？
いやーすんばらしいバレンタインの夕食やな！流石！
まーぼーさんのレンコンチップスもエエ感じやし。
そやね、「美味しい！」言いながら楽しいい食事は最高やな！！！
うちらは旦那さんの両親を夕食に招待して4人でバレンタインやったで。食事の後は皆でポーカーして遊そびました。
そちらのバレンタインってどんなかんじ？
プレゼントは貰う方？あげる方？
うちらは「イベント」として楽しんでます。
なんやかんや理由つけてかんぱ～い♪がしたいだけやったりして（笑）。