おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

クリームシチュー

2007-01-25 | おうちごはん

・クリームシチュー(鶏、ズッキーニ、人参、玉ねぎ、ジャガイモ)
・サラダ(葉野菜、魚卵、チーズ)
・パン(La Grand Epicirie)

ずいぶん前からクリームシチューが食べたいとリクエストされていたのだ。
今までは普通に市販のルーをつかっていたけどもちろんそんなもん無いし。どうしたもんかと思ってたけど簡単に作れるもんやね。
小麦粉、バター、牛乳、まーぼーには生クリームプラス。
鶏も骨つきのやつにしたからダシもちゃんと出てたし。さむい日にピッタリ♪

サラダに乗ってる赤いやつ、なんかとびっこみたいな感じよ。塩味きついけどね。


最新の画像もっと見る

post a comment