秋鮭としいたけのバジルソテー

・秋鮭としいたけのバジルソテー（レタス、サニーレタス、セロリ、コーン）
・冷製じゃがいもスープ
・枝豆ペースト
・エシレバター
・パン

おいしそーな秋鮭！！！
肉厚な鮭、食べ易いように切ってしいたけといっしょにバジルオイルでソテー。
たっぷりのサラダの上に盛りつけてわしわしといただきます。

　枝豆のペースト

ネットで見つけて即やってみた。
枝豆をつぶして、塩コショウで味を調えただけ。
当たり前やねんけど、枝豆味がどーんと来ます。
パンにつけて食べるとウマいです。
牛乳とかでのばしてもいいんかな～。

さー、掃除も洗濯もごはんの支度も終わったし、のんびりしよーっと♪♪♪