のんびり旅日記

温泉・神社仏閣めぐりがメインのスローな旅日記

すっかり酒メイン、時々スキーな日記に変わりつつあります(^^;

LAPHROAIG

2011-09-23 21:22:32 | 旅にっき
山崎のテイスティングカウンター、やっぱり立ち寄ってしまいました(^^;

今回は飲める友人達(^^;、といったので、みんなで色々楽しみました。

その中で某友人が2オーダ目で運んできた3種。
ラフロイグ飲み比べ(^^;
10年、18年、30年です。

30年はなかなか飲めないと思うので、貴重な体験をしたと思ってます(^^)

★30年、18年、10年
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Angel's share

2011-09-23 21:13:08 | 旅にっき
最近行ったばかりのような気もしますが、再度行ってきました。

山崎蒸留所。

前回、上手く撮れなかった4年と12年の樽。

貯蔵樽も呼吸するので、中のウイスキーも蒸発をするのですが、
それで減った分をAngel's share - 天使の分け前 と呼ぶそうです。

中世から行われてきたウイスキーの歴史も感じられます(^^)

★12年と4年の樽 天使に結構分け与えられてます(^^;
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