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ほのぼの食堂*食欲の秋です♪

2020年10月05日 | 料理


大好きなエビが
またまた、3割引きのお値打ち価格だったので
エビチリを作りました

エビは、火を通しすぎると硬くなるので
気をつけていたつもりですが
やや、硬めの仕上がりに
今度は、もっと、美味しく作るぞー!




辛いのが苦手なので
豆板醤は少な目
仕上げに、お酢を少し入れました
味が引き締まっていい感じです



涼しくなって、食欲もアップ
夕方なのに、ケーキをペロリ
イチジクと紅茶のケーキです
おまけに、体重もアップです。。



クロエは、いつも、この通り
ご飯も残したことがありません

飛蚊症が続いているので
眼底検査をしてもらいました
やはり、年齢的なものだそうです
とりあえず、ホッとしました


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30 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
今晩は (oyajisann)
2020-10-05 21:47:53
今晩はエビチリ好きだけど作った事ないというかエビ自体買った事ないです。
エビフライや天ぷらにエビチリは出来合いのもばかりです。
次回のエビチリチャレンジ楽しみですね。
私も最近気になってなかった飛蚊症復活です。
横顔のクロエちゃん可愛いです。
今月もよろしくお願いします。
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Unknown (ノアマル3)
2020-10-05 21:57:11
こんばんは~

私の大好きな海老チリ!
食卓も秋色?食欲をそそられますね(^▽^人
それにこれまた大好きなケーキ!イチジクですねぇ
どちらも幸せ気分で頂けて嬉しですネ!

私も飛蚊症の経験があり、検査を。。
でもいつのまにか解消されて、気にならなくなり?治ったのでしょうね。
そんなお年頃かもと。。。加齢と診断する医者に、「ハヤシもあるでよ!」と返したいですぅ
お大事になさってくださいね。
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Unknown (bkbxc001)
2020-10-05 22:21:14
エビ!私も大好物です。美味しそうだなぁ🎵そして無花果も好きです💕
無花果と紅茶のコラボ🍰いいですね🎵
クロエちゃんに見詰められランママ、めろめろです(笑)
クロエちゃんも、k-24さんも食欲旺盛健康な証拠です🤗私は最近抑えぎみにしています(笑)
目、酷使せずお大事にしてくださいね。私は最近小さな文字が…(笑)
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Unknown (K-24さんへ/さっちゃん)
2020-10-05 22:42:38
待っていた海老チリだ~ヽ(^。^)ノ

別腹のケーキも美味しそぅ♪

イチジクも大好きだし、紅茶のケーキも好き♪

私の大好きな食べ物ばかりアップしてくれて嬉しい♪♪

眼は飛蚊症だったんだね。私も経験してことあるから判るよ。

40代の時に出血中心性網膜症になり、黒くて丸いもの物が見え、歪んでるし、気のせいかと思い眼科受診したら、ストレスによる物で繰り返すと言われた。

ドクターは、長くかかるからレーザ治療しようとしたけど、場所が眼の中心で失明するかもしれないからレーザ治療は出来なかったけど、とにかくストレスがかからないようにって・・・無理だと思うけどって。

今は症状は出てないけど、眼痛で受診したらドライアイと診断され点眼液治療。

眼は大事だから、お大事にしてね。
そして転倒にも気を付けてね。
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海老チリ…♪ (cacocaco)
2020-10-06 06:51:20
おはようございます(^^♪

うわぁ~♪
プリプリの海老チリ、堪りません♪
大好きです^^
私は豆板醤多めのピリ辛が好みです。
ちょっとご無沙汰してるので
今夜我が家も挑戦してみようかなぁ~♪
イチジクのケーキも美味しそう…。
秋は食欲全開…笑
私も食べすぎ注意です。
目の調子が良くないと不安になりますよね。
私も霞んだり疲れがひどく診てもらうと
ドライアイでしたが視力が落ちてるように感じ
不安解消になってません。
お大事になさって下さいね…^^
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Unknown (country walker)
2020-10-06 07:50:21
飛蚊症、年齢にはそれほど関係なく若い人でもその症状がある・・・と聞いたことがあります。
お若い「K-24」さん、未だ未だそんな心配はご無用かと思います。
自分など視力が衰え、免許証の更新が危うくなってきたので8月に白内障の手術を受けました。
都会と違い、田舎暮らしでは車はなくてはならないものですから・・・
免許証の返上、もう一度更新した後、考えることにしています。
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Unknown (こた母)
2020-10-06 09:20:17
エビチリ~~♪
エビが、ぷりっぷりですね。
美味しそうです。
外で食べると、高いんですよね~。
中華街だと、2000円以上します。
でも、自分では作らないので、外で食べます(笑)
飛蚊症、こた母も数年前になりました。
蚊が飛んでる?と思ったら、違った!
で、気になりますよね(汗)
クロエちゃん、ほんと可愛い♪
綺麗に撮ってもらえて、幸せだね~。
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Unknown (キャンディまま)
2020-10-06 16:49:16
kさんお久しぶり~
時々コメントありがとうね。
お返事できなくてごめんね。
エビチリ匂ってきそうなくらい海老がぷりぷりしてて美味しそうだよ~
もうじゅるっとなっちゃう。
今夜はエビチリにしよう!!
でも海老がなーい。
今夜は鯵の開きで我慢。
急激にお腹が空いてきました。
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Unknown (oyajisannさんへ)
2020-10-06 20:00:48
こんばんは☆
エビチリを、お店の味みたいに作りたかったのですが
なかなか難しかったです。
やっぱり、何度も作って、経験を重ねないとだめですね。
次回、がんばって作ります!

飛蚊症は、私も、以前、右目がなって
今回は、左目です。
光視症もあったので、心配で眼科に行きました。
少しづつ、ましになってる感じです。
いつも、ありがとうございます^^
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Unknown (ノアマル3さんへ)
2020-10-06 20:07:26
こんばんは☆
ノアマルさんも、エビチリが好きなんですね♪
白いご飯が、進みますよね~♪
次回は、火の通し方に気をつけて
ぷりぷりに作りたいと思います。

飛蚊症は、水晶体の濁りだそうです。
その濁りが、見えない所に移動してくれるといいのですが。。
年齢的なものと言われて、ホッとしたと同時に
ちょっと、複雑な心境でした(>_<)
いつも、ありがとうございます。
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