メインディッシュは、鮭のパイ包み焼き♪

たった今、オーブンから出したばかり
鮭のパイ包み焼きが、できました




北海道の海の幸、秋鮭とホタテが届きました
送ってくれたのは、お友だちの、さっちゃん

しっとりとした秋鮭、肉厚で甘いホタテ
本場の味を、いただきます





塩鮭は、ほぐして、ご飯に混ぜました
白ごまと鮭が、よく合います
大葉と、きざみのりを、トッピング




ホタテは、カルパッチョがいいね
バジルとレモンの香りが、爽やかです
北海道の、ホタテは、すごく甘い！



さっちゃん、たくさん送ってくれて、ありがとう
まだ、会ったことはないけれど、電話の声は、優しかった♪
さて、次は、どんなお料理を作りましょう



ぽち、ぽちっと、応援してね



゜.+:。゜.(。・ω・)ノ゛ +:。ありがとう!!


おうちごはん

＊もしも、空を見つけたら＊

江戸時代、五街道の起点として定められた日本橋
現在の橋は、20代目、明治44年に完成した
この上を、路面電車が走っていた時代もある






橋の上には、高速道路
昭和39年、東京オリンピックの際に、建設された
その、存在の是非に関して、様々な意見があり、議論されている






この風景は、いつか、変わってしまうのだろうか
もし、麒麟が空の存在に気づいたら、飛び立ってしまうかもしれない
そんな心配が、頭をよぎった



みなさまの応援に感謝です

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