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クリスマスの食卓*2024

2024年12月25日 | 料理


今年も、クリスマスの夕食は
おとうさんが担当してくれました
メインディッシュはヒレステーキ
あっ、にんにくチップスを
乗せるのを忘れちゃった

久しぶりのステーキは
やわらかくて美味しかった




それから、サラダは、カプレーゼ
グラスに盛り付けるなんて
いいアイディア~♪



そして、これは
おとうさんが、初めて挑戦した
スープロワイヤル
洋風茶わん蒸しのようなスープです
たまごの固まり具合がいい感じ





ステーキは
おとうさんのお休みの23日で
昨日のイヴは
私が、チキンを焼いて
コンソメスープを作りました
私のお料理は、簡単すぎる( 艸`*) 




クロエは、キッチンの前で
何ができるのかなと
期待を込めて待っています




今年は
クリスマスケーキの代わりに
ホットケーキミックスを使って
タルトタタン風ケーキを作ってくれました




これが、ほんとに美味しくて
酸味が効いて、あっさりしてるので
パクパク食べられました

りんご・ホットケーキミックス
フライパンで検索すると
いろいろレシピが出てくるので
よかったら作ってみてね





今年も、Mさんが
手作りリースを持って来てくれて
壁に飾ると
一気にお部屋がクリスマスの雰囲気です
毎年、ありがとう~♪



クロエも、ステーキを堪能して
よほど美味しかったのか
もっと、ちょうだいと
私の側から離れませんでした
今度は、お誕生日に焼いてあげようかな

こんな感じで
我が家はクリスマスの雰囲気を楽しみました♪


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36 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
メリークリスマス (ナンバースリー)
2024-12-25 14:45:12
ママさん、メリークリスマス

クリスマスのお食事がすごいお洒落!!
外国のオウチみたい
ステーキが美味しそうだし、サラダの盛り付けがガラスのカップなんて素敵!!

ご主人が作ったなんて、もっと素敵!!
タルトタタン風ケーキも作られたんですか

ご主人のママさんへの愛情が伝わってきますね
クロエちゃんもステーキ食べてよかったね
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Xmas…♪ (caco)
2024-12-25 17:03:17
こんにちは(*^^*)

メリーXmas…🎅
ご主人さまシェフのクリスマスディナー
完璧で素晴らしいですねぇ~💛
盛り付けもお洒落だし
新作のスープロワイヤルや
タルトタタン風ケーキまで…すご~い^^
K-24さんのチキンも美味しそうな焼き色です🎵
暖かいお部屋に愛情がいっぱい溢れてますね…💕
クロエちゃんも幸せね^^
返信する
今晩は (oyajisann)
2024-12-25 17:27:53
今晩はご主人様シェフ磨きがかかってますね。
メインディッシュはもちろんの事、サラダ・スープにケーキまで気配りお見事。
クロエちゃんもステーキデイナーで大満足。
素敵なディナーの夜何よりでしたね。
今年も後1週間健康で乗り切ってください。
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Unknown (c、walker)
2024-12-25 18:17:17
「k-24」さんご一家のクリスマス。
今年もご主人が素晴らしい腕によりをかけて作った料理の数々。
自分の様に明治初期生まれの祖母の言いつけを頑なに守り、
「男子厨房に入らず」を実行している人間には毎度のことながら凄いを超えて感嘆の一語です。
心の籠った美味しい料理と、愛犬を交えたご一家の暖かい雰囲気がこちら迄十分伝わってまいりました。
ほのぼの感満点の好いブログを拝見いたしました。
有難うございます。
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Unknown (zooey)
2024-12-25 18:32:18
なんて素晴らしい!
御主人様、前からお料理が御趣味だったのでしょうか?
我家の夫に、爪の垢でも煎じて飲ませたいところです。
何しろ、お湯を沸かす位しかできないのですよ。
タルトタタン風ケーキは、私も息子たちが幼い頃、作りました。
底にリンゴを綺麗に並べて、ホットケーキMIXを入れ、炊飯器で焼けるのですよ。
優しい味で、息子たちは喜んでいました。
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Unknown (キャンディまま)
2024-12-25 18:53:40
kさん、Merry Christmas🎵
相変わらずお父さんの焼いたステーキはおいしそうですね!
私も昨日はヒレステーキだったけど、こんな美味しそうじゃなかったわ。
クロエちゃんもしっかり美味しいステーキだったのね!
それは美味しい味を知ってしまったね(笑)
そのリースは毎年本当に素敵で、わたし好きですそのリース。
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Unknown (しんくんママ)
2024-12-25 20:51:21
メリークリスマス🎄

とっても豪華なクリスマスディナーですね♪
盛り付けもおしゃれで
お店みたい!!

ケーキ、手作りできるんですね(*_*)
美味しそう~~
料理苦手な私でも、できるかな!?(笑)

クロエちゃんも美味しいお肉を
おすそ分けしてもらって
いいクリスマスだったね💕
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Unknown (ナンバースリーさんへ)
2024-12-25 21:55:50
ナンバースリーさん メリークリスマス
今年も、おとうさんが作ってくれたので
とっても助かりました♪
事前に、色々調べてたみたいです。
タルトタタン風ケーキも、おとうさん作です。
こうして、うれしいコメントをもらうと
また、がんばってくれそうです。
コメントを読んで、すごく喜ぶと思います♪
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Unknown (cacoさんへ)
2024-12-25 22:03:21
cacoさん メリークリスマス
今年も、おとうさんが作ってくれて大助かりでした♪
長い時間、キッチンに立って
一生懸命に作ってくれたから、感謝しなくちゃです。
お菓子作りは、初めてだったけど
いい感じに出来上がってました。
cacoさんからの嬉しいコメントを読んで
おとうさんのモチベーションが上がりそうです♪
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Unknown (Unknown)
2024-12-25 22:07:36
こんばんは!
わ! センスいいですねーーーご主人付け合わせの盛り付けも
スープも見たことない、リンゴホットケーキもおいしそう 作ってみたいです。バナナは作った記憶が、、味はいいんだけど^^;見た目がいまいちでした。
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