本日は、ビリヤニdayにしました。

セブンイレブンで「カレーフェス」が行われているということで

家のご飯の在庫とにらめっこ

本日のお昼を「ビリヤニデー」ということにしました。


エリックサウスのビリヤニ（チキン）を購入。

もちろん、お家で温めました。

電子レンジの中で、ぐるぐる回るビリヤニ。

500ｗで加熱を始めて、2分を経過するといい匂いがしてきます。

添えられているのは、カレーソースです。
温める関係上、ヨーグルトという訳にはいかないのでしょう。

おうちにあるプレーンヨーグルトをかけていただきました。

ホールスパイスの姿はありませんでしたが、スパイスの香りは感じます。

味がかなり濃いのと、バスマティライスとは違い日本米ですので

どうしてもオモイ。ビリヤニが久しぶりだったからかな。

ヨーグルトをかけてなんとかもたれずに済みました。

日本米じゃなくてもいいと思うのだけど、日本食に寄せてきたのかな。

コンビニごはんでこのクオリティなら、再現率として良い方だと思います。

召し上がる方は、プレーンヨーグルトかヨーグルトドリンクをご用意いただければ

より楽しめますよ。