ここ数年、気に入っている。

固形のコンソメを使って、刻んだ大根やニンジンやトマトを煮て

しめじやウインナーを入れて、粒マスタードを溶かして飲む、というか食べるスープ。

昨日のスープには入れてないけど、キャベツを入れることもある。

野菜は大体なんでも良く、粒マスタードが外せない。

ただ、母はどうみてもお付き合いといった様子なので

オラは好きなんだけど、余り頻繁に作れないのが惜しまれる。