山の麓の茶の湯つれづれ

山形県金山町の茶道教室です

長命堂飴舗の飴もなか

2020-02-26 17:42:59 | お菓子
今回ご紹介するのは、長命堂飴舗の飴もなかです。
「最中の中に飴?」と物珍しさから購入してみました。
 
パッケージがとっても可愛らしいです。
 
 
 
こちらが飴もなか。
最中を割ってみると、中からトローッと水飴が伸びます。
水飴は甘すぎず、不思議と歯にくっついたりべたついたりすることがありません。
最中の皮がしっかりパリッとしてとても美味しい!
 
とても珍しく面白いので、お稽古やお茶請けのときに話題が弾みそうなお菓子です。
 



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