彩雲堂のやまかつら

松江の彩雲堂から「やまかつら」というお菓子をお取り寄せしてみました。

彩雲堂は若草が有名ですね

「やまかつら」は小豆羊羹、黒糖羊羹、叢雨（餡そぼろ）を三層にしたお菓子です。

色合いがとても綺麗ですね。

お茶席に映えるお菓子です。

写真では、食べやすいように一口サイズに切ってみました。