学食ラーメン。

お仕事で某私立大に一週間の通勤。

お昼に学食に行った。

基本形は充実のビュッフェスタイル！
小鉢に入って準備されたおかずを好きな分だけトレイに載せる。
ごはんはサイズを申告してアツアツを受け取るシステム。

月替わりやら期間限定やらの特別メニューも充実。


「熊本ラーメン」

美味しかった。

自分が学生だった頃は券売機で食券を買ってから厨房に行き、
カウンター越しにおばちゃんに食券を渡す。
そしておばちゃんたちの超早送りな仕事ぶりを凝視しながら待ってたもんだ。

学食のスタイルはちょっと変わったけれど、
厨房に立つおばちゃんたちの仕事ぶりは…。
３０年の時を越えても相変わらずテキパキしてた。

なんか嬉しい…。