今日は、快晴。ほんとに暖かい。暖房もいらない。
梅も満開です。しだれ梅も、もうすぐ咲きそう。
青空を撮りたくて、変な角度になった。
お洗濯日和で、マットとか、ラグとか洗った。
今日、夜出かけるので、昨日のうちに夕飯の準備と思い、ストーブでスペアリブのポトフを作った。途中まで。
まだ、味はつけていない。サンゲタンといっしょで、塩は最後です。
でも、スープを飲んでみると、やさしい野菜の甘い味がした。
タマネギ、にんにく、ショウガ、大根、かぶ、ジャガイモ、りんごの皮、ローズマリー、が入っています。この後、ブロッコリーを入れる予定。
