一蘭さん初めて行きました。
味集中カウンターにちょっと緊張です。
着席した時に目の前にうん蓄のれんがかかっておりその向こうには通路が見えました。
店員さんが注文を受け取りに来た時ものれんがあるので店員さんの胸から下しか見えません。
とても丁寧な受け応えで注文を取ってくれました。
ラーメンが到着するとのれんがさらにスルスルと下に落ち通路とも完全にシャットアウトです。
確かに味には集中できますがなぜだか緊張して落ち着くまで少し時間がかかりました。
たぶん次回からはこのシステムにも慣れて味に集中しつつ普通にラーメンを食べることが出来と思います。
天然とんこつラーメン
大変おいしゅうございました。
赤い秘伝のたれは次回からはいらないかな・・辛い物が苦手と言う訳ではありませんが、
個人的にあのスープは辛くない方が好みです。
いつの日かお金をしっかりと貯めてトッピングも増やして注文したいですね。
きくらげもきっと美味しい。
替え玉は一玉だと多い気がしたけど半玉じゃ物足りないかな～