千葉を代表するラーメン屋さん「中華蕎麦とみ田」さん。
ずーっと食べてみたいと思っておりましたが成田からだとチト遠い（柏・松戸方面に仕事も無くて）、、、
そんなとみ田さんが千葉そごうの企画展で出店していると言う。。。
本店ならば大行列と聞いていましたが、そごうでは行列なくすぐに着席することが出来ました。
濃厚なスープに歯ごたえのある麺。
これは美味しい・・・！
確かにこれは他のお店とは違う。いままで食べたことのあるつけ麺とは違う。
なにかが違うけど私には説明できません(>_<)
でも、ご店主が自ら作るつけ麺を是非、本店で食べたくなりました。