初めて食べた佐野ラーメン。
日の丸弁当よろしくナルトが1枚ぺろりんと真ん中に配置されております。
それとチャーシューとメンマとネギのシンプルなトッピングです。
ググってみると佐野ラーメンの定義(基本)は色々とあるようですが、
それはそれでこれはこれで美味しいラーメンですもちろん佐野風なのでしょうがスープだって出来合いなのでしょうが
初食いであるベイシアのラーメンが佐野ラーメンの基準となる訳ですこの先・・。
麺にはコシがありスープは私の味覚がただしければ生姜が見え隠れする(でも辛くない)食欲そそる味付けでした。
基本となるトッピングがこれだけシンプルだとご当地ラーメンのお土産品として自宅での再現性が容易で良いですよね。
「あっこれこれ、佐野ラーメンってこんな感じだった」って、