次は豆の量

さて、美味しいコーヒーにたどり着くべく試行錯誤。
なかなか険しい道でしたが、恥を忍んで記録しておかないと･･･

昨日のブログでも書きましたが、基準の水の量は決定。
次はコーヒー豆です。
備え付けのメジャーカップに１杯（10g）で入れてましたが、
豆だと隙間の具合が変わるのでアテになりませんよね。
なので、重さを量ることにしました。
ここで先日ＵＰのデジタルスケール登場です！

豆の量について検索したところ、色々なご意見ありましたが
「100ccの水の量に対して６～８ｇ」というのがありましたので
まずはこれを参考に、真ん中の７ｇでいってみましょうか。
250ccだとすると、17.5gですね。

ちょっと多くないかい？
とも思いましたが、まずはやってみましょう(^^;)
ゴリゴリとコーヒーミルで豆を挽いて･･･
ミルについてはもう少し後日にＵＰです。

いざコーヒーメーカへ･･･
と、ここでトラブル発生！

豆の量が多すぎて、溢れてきました(+O+)
ん～～～失敗(-_-;)
珈琲の味もメチャ濃くて、飲むのが辛いほどでした(^^;)
100cc辺りの量を１ｇずつ減らして試してみるかなぁ･･･