いろんな物が季節に関係なく出回るようになりましたが、やっぱり秋にしか食べられないものってあります。そのひとつが、栗。
皮をむくのは大変だけど、一年に1回は、(いや、何度でも)絶対食べたい栗ごはん。今日やっと今年の栗を入手しました。いつ栗ごはんにしようかな。
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