今日のごはん、何?

日々のできごとと今日のごはんを徒然なるままに。

今年の初かぼちゃ

2021年07月31日 20時42分45秒 | ごはん
はっと気が付いたらとんでもなく生育していたかぼちゃの初物が収穫できました。(写真撮り忘れた)
一株からいっぱいつるが伸びて実もたくさんついているので、ひとつずつの実は小さくて、片手に乗るくらいのサイズです。あんまり大きくても使いみちに困るので、このサイズはちょうどいい。何にしようかな~?と考えた結果、「セロリ入りかぼちゃサラダ」になりました。

因みに、セロリは今年初めて植えてみたものです。セロリが自分で作れるとは思わなかったけど、ちゃんと食べられるサイズに育って、また妙な自信がついてしまった。
香川産天然鯛の刺身。美味い!!

よく見たら、今日の野菜の自給率は100%だ。
コメント
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