なすが採れすぎる

今年は普通のなす２本と米なす１本を植えています。夏の間はそれほど採れなくて（何なら、枯れることもある）涼しくなってから採れ始める、というのが私の畑のいつものパターン。
今年は米なすがよくできていて、食べるのが追い付かない。ってことで、今日もなす（笑）米なすは１個が大きいので、連日食べることになってしまうんだよな～。「普通なす」もそろそろ採らないといけないサイズのものがあるし、これから先はちょっとした「なす地獄」に陥りそうだ。（←なすが食べられなかった「昔の自分」に言ったら、心臓止まるかも(笑)）
肉団子と米なすと甘長とうがらしのピリ辛みそ炒め。

余談ですが、「米なすって、丸っこくて『会社員でぶどり』に出てきそうなフォルムだよな」と思っていたら、３巻で「おナス」というキャラが登場して、ワロタ。