きゅうりバイトのおかげ

昨日は農協のパートさんが来てくれましたが、今日はきゅうり選果の同僚さんが来てくれました。（同僚さんはすぐ近くで作業していたきゅうりの生産者さんも連れてきてくれた）
来週は「きゅうり共同選果終了慰労会」なるものが開催されるのですが、お店の営業日にしている日なので行けないなあ、と思っていたら、同僚さんが「慰労会が終わったらみんなで来るわ」と言ってくれて、ありがたいことです。きゅうりバイトのおかげで（？）なんとか今日も「ノーゲスト」じゃなかった。
さごしの塩焼き。

ファクシミリ設置しました

遅ればせながらお店の営業活動に励むべくショップカードを持ち歩いているんですが、「連絡先が書いてないね？」と言われることがあります。自分の携帯番号をお知らせするのはちょっと嫌だけど、固定電話は家の方にあって営業中は出られない（鳴っててもわからない）と思って敢えて電話番号は書いていませんでした。しかし、やはり電話番号くらいは公開した方がいいのかな？と思い直し、「手ごろなお値段で子機も付いているファクシミリ」を設置することにしました。
こちらは本機でお家の方に置いてます。思ったより小さくて、今まで電話機を置いていた場所に置けました。

店の、先日作った「ＰＣ置き場」に子機を置けば、店でも電話に出られます。

ＰＣ置き場、なかなか使える（自画自賛）
「今日のごはん」の残り、茄子と肉団子の中華風。めっちゃビールに合う味でした。

今日は農協のパートさんが来てくださり、ごはんを食べていってくださいました。ありがとうございます。

お神輿、ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!

今日は近くの神社でお祭りが開催されていました。「建部祭り」という、一応岡山県指定の重要無形民俗文化財らしいです。
昨日は神楽チーム（獅子舞？）が戸別訪問していることは知っていて（お店にもやってきた）でも、今日は神社の奉納神楽（？）だけだよなあ、と思いながら店番をしていると、町内の役員さんが「今年開店されたんで、お神輿が来ます」と言って来られました。ええっ？と思っているとお神輿チームが庭先を一回りして帰っていきました。
お神輿チームの一人の方に「ここ、何のお店なんですか？」と、尋ねられ「カフェなんです～。ぜひご来店ください」とは言ってみたものの、お神輿はすぐに去っていってしまったので「しまった！ここでもっと宣伝しておくべきだった」と、ちょっと後悔。いつも機敏な応対ができない自分が情けない…。
ねぎ塩チキン。

ヒマすぎるので

店番している間にちょっとしたＰＣ作業ができるように、店休日の間にレジ横にＰＣ置き場を作りました。

有り物の棚板（西宮に住んでいる頃にＰＣ置き場として使っていた物！）を壁と同じ色に塗り、この家の解体で出てきた棚受けを使って壁面に設置、ＰＣは使われていなかった（動作が不安定で、ちょっと怖い）WinVistaのマシン、という、とことん廃材（？）利用のＰＣ環境です。
ＰＣはいつ動かなくなるかわからない、という代物なので「ちょっと見るだけ」にしか使わないことにしようと思っています。店番しながらLINEで娘としゃべってたり…。
１食も提供されることがなく、私の晩ごはんになったあじフライ。自画自賛ですが、さくふわでめちゃ美味しい。

メニュー開発？

今日と明日はお店はお休み。今日は、先日の台風で落ちそうになっていた壁板の補修工事に来てもらいました。はずれかけていた板を付け直し、反対側の隙間を埋めて、これで壁板が外れることはないはず、なんですが、ほんとに大丈夫なのかなあ。
工事が終わるまで出かけるわけにはいかないので、試作品作ったりして。

「今日のパスタ」にグラタンって、ありかなあと？娘に聞くと「パスタにグラタンとは？」という返事がきました。わたし的には、グラタンにはショートパスタ（マカロニやペンネなど）を使うのでパスタ括りなんですが、普通の認識はそうでもないの？？
晩ごはんは、ひれかつ。