白いのもあった

ちょっと前に「るこう草」のことを書きましたが、畑の見回りをしていると白い花のるこう草も発見しました。

どこから来たんだろうか？出所はともかく、これも種を採って増やしたい！誤って刈らないように気を付けよう。るこう草の花色は「赤・白・ピンク」があるらしいが、流石にピンクまでは出てこないだろうし、赤と白を混植してもピンクができることはないよね～（笑）
鶏のから揚げ、茄子フライ付き。

新色？

この時期、我が家の庭先で最も勢力を誇っているのは自由に育つコスモス。

引っ越してきて最初の春に蒔いた種から増えたものが３回目の秋を迎え、年々自由さを増している気がします。去年も一昨年も、こんなに自由奔放ではなかったが？「犬は飼い主に似る」と言われますが、植物も家主に似るんでしょうか？？
そして、最近気が付いたのですが、定番色の「白」「ピンク」「濃いピンク」の中に、一つだけ「ローズピンク」の株があります。最初に見た時は、くるちゃん色！（←これ、わかるのは娘だけと思う）と思った。

ピンクの花の終わりかけでくすんだ色になっているだけかと思っていましたが、どうやらこの色が元々の色らしい。他の色と交雑したのか、突然変異なのかはわかりません。とりあえず、この株の種は別にして取っておこう。来年も同じ色が咲くといいなあ。
なすの肉詰め。

たぬきが歩いていた！

今朝の９時頃「開店前にちょっと近くのスーパーにお買い物～」と出かけて、帰ってきたらご近所さん宅に登る坂道に何かの動物がいる。色合いは「最近我が家の周りによくいる目つきの悪い猫」にちょっと似ていますが若干黒っぽいし、体形も少し違う。よく目を凝らして見ていると、どうやらたぬきらしい！ええっ、たぬきって日中に出歩いているの？
ちょっと追いかけてみたいな、と思いましたが、買ってきたお肉を冷蔵庫に入れたいし、開店準備もしないといけないし、雨降ってるし、ということで、追跡（？）は断念。ご近所のKさん宅の駐車場に入っていくところまでしか見られませんでした。まあ、私の懸念は「たぬきも畑を荒らすのだろうか？」ってことだけですが。
なすと豚ときのこのカレー。中途半端に残ったつるむらさきもトッピング（笑）

残されると、凹む

「選べないメニュー」をやっている限り仕方のないことだとは思うけど、出したお食事を残されるとちょっと凹む。今日は３人連れでご来店されたうちの１名様がスープも小鉢もごはんもサラダも全部半分くらい残されていて、大いに凹みました。（他の２名様は完食してくださったのが救いです）
浪人生の頃にちょっとだけバイトしていた喫茶店に「ほぼ毎朝モーニングを食べに来るけど、パンとコーヒー以外は全部残すお客様」がいて（モーニングは、パン・コーヒー・ゆで卵・サラダ・フルーツでした）怒ったマスターが「パンとコーヒーだけ」という新メニュー（？）を作ったのですが、今はマスターの気持ちがよくわかります。尚、私はその後すぐに辞めちゃったので、件のお客様が新メニューを選んでくれたのかはわかりません。
まあ、自分が「偏食女」なので他人をどうこう言えないんですけどね…。でも、「出された物は自分が食べなかったらゴミになると思うと、なかなか食べ残しはできないのでは？」と思う私はやっぱり貧乏性。
鯖のフライ。写ってないけど、かぼちゃのポタージュも付いてます。

残念ながら、今日はお休みです

今日はお休み。明日明後日は雨という予報なので、夏の間に茅に駆逐されてしまったいちごの救出や、放置していた「無限ねぎ畑」の草取り＆土寄せなど、雨の前にやっておきたい畑仕事をできるだけ片付けたい。
…と思って、畑仕事をしていると「ここでコーヒー飲めるんかな？」というお客様が！残念ながら、今日はお休みです。営業している時にまたお越しいただけると嬉しいです。
お昼は昨日の残りのグラタン。自画自賛なんだが、美味しい。

夜は山口の郷土料理（？）けんちょう。