肥料いらずの野菜作り

エンドウ豆は、その後うまく支柱に巻き付き始めたので一安心。
あとはたくさんのサヤをつけてくれるのを待つばかり。

問題は・・

今が播種期の野菜のための、畑の準備。
草を丹念に取りながら、クワをふるって畑を耕す作業というのは、
結構大変なもの・・。
そのあとの施肥作業も一気に行うとなるとこれまた一苦労。
それに肥料代がな〜・・なかなかバカにならいのですよ〜。
春と秋、野菜の播種期になると、いつもこの事でダラダラと悩み、
そして結局は「このままではイカン！」と播種期をだいぶ逃した頃での
種まきとなり・・。結果、収穫できても中途半端な野菜ばかり。

エ〜イ！こんなことで悩まずに済む、何か良い方法はないものなのか？
いっその事、除草も耕地もせず、肥料も与えないといった
そんな野菜の育て方はないものなのか？？

ネットで検索してみたら・・

有った！有った！有りました！！
それも出て来るわ、出て来るわ、
ずらずらと！

なんでも“無肥料自然農法”というものらしく、
いや〜、世の中には僕と同じ、メンド臭がり屋でケチな
ずぼらニンゲンもたくさんいらっしゃるものだな〜と思ったら、
さにあらず！

この自然農法というのは、とても理にかなったもので、
今や、専業農家の方々などの間でも実践され、
その品質、味などの点で、大きな評価が得られているのだとか。
（大きく綺麗な野菜＝“美味しい野菜”では無い！
ということが、本当によくわかるのだとか。）

なぜ無肥料栽培で野菜を作るのか？
これには色んな理由が有るのだけれども、
一番の理由は、肥料に含まれる毒性の問題。
（これを“肥毒”というらしい。）
化学肥料がヒトや環境にとって良くないというのは、
誰もが知っていることだけれども、
有機肥料とて実はこれは同じ。
有機だから、安心・安全、美味しい野菜が作れるという
ものでは無いらしい。

そして、そもそも野菜を育てるのに、本当にそんな肥料が
必要なのだろうか？と考えられるようになったという訳だ。
「そうかも知れないな！」と僕も思う。
畑で野菜を作っている方ならば、きっと頷いてくれる話だと
思うのだが、肥料をきちんと施したウネに播いた野菜の種よりも、
通路などに落ちた、こぼれ種の方が遥かに元気な野菜に
育ったりして、「どういうこっちゃ？？」と、
首をひねったりする。
ま、ここら辺に、無肥料自然農法のヒントが有ったりした
訳なのだろう。

そしてこの無肥料自然農法には、肥料の代わりとなる雑草の存在が欠かせない。
クワでわっせわっせと畑を耕しながらの除草作業は行わず、
根元から刈り取り、そのまま放置しておく。
森林の木々が、自らが落とした枯れ葉で土を肥えさせ、
成長するのと同じ理屈だ。
土中に残された草の根は、畑に適度な空気を送り込むためや、
土が固くなり過ぎるの防ぐ役目も有るらしい。

↓無肥料自然農法の詳しいことは、こちらをクリック。
“なぜ無肥料で育つのか？”

お〜、こりゃ面白そう！と、早速僕も、五寸ニンジンと青菜の種を
無肥料のまま播いてみた。が、その結果はあまり期待しない方が
良さそうだ。
長年かけて蓄積された肥毒が抜けるのには、
3、4年はかかるらしいから・・。

初めのうちは、野菜はうまく育たたないが、
そのうまく育たない野菜達の姿こそが、
肥毒を抜いてくれている証拠なのでもあるらしい・・。

あ〜、いつの世も、どの世界でも、
物事を正す、そのためには、
“犠牲”とういう物は付き物なんですね〜。

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さて、今日の鹿児島地方は、風は少し冷たいけれど、
透き通るような陽射しが心地良かった。

仕事場の横には、うす桃色の桃の花が咲き・・



猫は畑で丸くなっておりました。（笑）



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