今日はとても暑い一日でした半袖で出かければよかった
久しぶりに実家に姉妹三人&姪のEちゃんが集まって食事とお墓詣りができました。すごく暑くて母は行けるかなと思いましたが行ってくることができました。
一人暮らししているとみんながきてくれることはうれしいのでしょうね
次回みんなで会えるのは一周忌法要の時かな。
夕ご飯は家に帰って天ぷらをしました。
ゆる~いグルテンフリーをしてみようと米粉の天ぷらに挑戦。
半分やってうまくいかないので後の半分は小麦粉で揚げました。やっぱり米粉でおいしく揚げられるようになるには回数を踏まないと
この間取ってきたヨモギと家の庭で育った明日葉、ピーマンなどを揚げました。
山椒(和紙の里の直売所で買ったもの)を佃煮にし、みょうが竹のみそ汁でおいしく夕ご飯が食べられました