今日は日当直
見事に緊急オペで オンコール呼び出し
オペ終わった後で、先生が「ちょっとした貰いものだけど、いる~?」と取りだしたのが、緑寿庵 清水の金平糖ではありませんか!!
・・・“ちょっとした貰いもの”って何ですか・・・?(笑)
桜の金平糖なの
塩漬けした桜の花びらを密がけして 16日間かけて作っているらしいです。
ここの金平糖、本格的な手作りだから、とっても良いお値段するんだよね。
いつも眺めるだけだったのだけど・・・すっごい嬉しい
ちょっとずつ食べることにします
明日も明けなのに一日オンコールだ
頑張って乗り切るぞー
「緑寿庵 清水」→ http://www.konpeito.co.jp/