うまいうどん見つけた

「美味しいうどん屋がある」と教えてもらった。
早速、車を走らせ食べに行く。
倉庫の一部のような店構え。
看板がなければ通り過ごしてしまう。
店の玄関は順番を待つ客の列が。
店内は手作り感満載、出汁のいい香りが漂う。
「これは美味いに違いない」そう思わせた。
思った以上の奥行きで広く客席も多い。
忙しく店員さんが注文をこなしている。
親切な接客が好感を持たせる。
ぶっかけと迷うも一番人気の天ざるを注文。
揚げたての天ぷらと艶やかなうどんが出てきた。
うどんにワサビをつけ出汁に漬けてすする。
うーん、うまい！
モチモチの太めの麺は文句なし。
出汁も味に深みがあり美味しい。
これまで食べたうどんのトップ3か。
うどん県香川の「うまい」が想い浮かんだ。
「また来よう」そう思わせた。