今日は、箸休みに成る物が無かったので、前回も作った根菜類を基本の2品を作って見ました、根菜類のストックは、人参と大根の此の2品だったので、「人参しりしり」と「紅白なます」をつくりました、快談爺も遂にネタ切れかな。
今回作った、「人参しりしり」です、前回よりもお味は良いです。
此が、「紅白なます」です、前回は紅白と言っても、人参多がいと言はれた人が見えたので、大根を多めに作ってみました、白色より赤い色の方が
目立ちますから控えて作って見たが未だ紅白にはバランスが取れていないと感じます、此方は、お味は大変美味しかった。
令和4年1月21日(金)投稿。
美味しかったでしょう、紅白なますを見て
祖母様を、懐かしい思い出になりました?、
さぞかし美味しかったでしょう。
私の好きな,物を作って見ました、
前回より味が良く成りました、調味料の調合
で、変わるのですね。
麺類は苦手?
うどん、ラーメン、焼きそば、ソバ、スパ等々。
そうそう冷凍食品なら、餃子、シュウマイなどもどうでしょうか?
スパ等消化が悪い物は、今のところ駄目ですので、
あと半年過ぎたなら、挑戦為ます、
ご提案有り難う御座います、御免なさい。