木彫り倶楽部 more

本来は、木彫り教室のブログでしたが。。。還暦を迎え自然農にはまり、自然からの恵みや日々の気づきを気ままに綴っております。

久しぶりの釣果❗

2021年07月05日 | 料理
今日の釣果
青べら2匹、赤べら2匹、イソベラ3匹、鱚4匹💕

久しぶり😃✨⤴の釣り行き

出かける度に雨に祟られ我慢の子
晴れたら晴れたで農園作業(笑)

やっと念願叶った釣り行き🎣

久々の炙り寿司を楽しみにしていたけれど…夫は超お疲れの様子😅

私も久しぶりに裁きました~(笑)
ちょっとギタギタ💦
青べらの刺身
べら(きゅうせん)は不思議なお魚
小さいときは赤い色をしていて、全て雌
大きくなると雄に性転換して青くなる。
イソベラは種類が違うらしい😊

青、赤、イソベラ、みんな味が違う🎵

お刺身はやっぱり青べらが甘味があり、さっぱり&もっちりとして美味✨
赤べらは少し青臭いので、お刺身よりは煮付けか塩焼きにします

身が甘い✨最高😃⤴⤴
炙り寿司も良いけど、お刺身もいいね😁

鱚の天ぷらとその辺の野菜たち
揚げては身がホロホロ💕
美味しい😍🎶


赤べらとイソベラは明日煮付けの予定🎵


美味しい魚と美味しい野菜

自然に感謝❤
恵みに感謝❤
お父ちゃんに感謝🎵

美味しくいただいて免疫力アップ⤴️⤴️⤴️

免疫疾患の膠原病患者だけど、
コロナなんかに負けませぬ❗
様々なものにすぐ感染するので、抗体のデパートと言われた私。COVIT-19も陳列してやるわ😤

お立ち寄りくださいましてありがとうございました🙇

コメント
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