熊本名物の朝鮮飴

熊本に４００年続く老舗の和菓子屋「園田屋」ある。
そこで創業当時から作られているのが朝鮮飴だ！
創業当時は「長生き飴」と言われていたそうだが、当時の
肥後藩主だった加藤清正公が朝鮮出兵の折に持って行
ったのがこの長生き飴だ。
違う風土にも耐え保存食として優れていたため加藤清正
公が気に入って良く食べていたそうだ。
その頃から朝鮮飴と呼ばれるようになった。

熊本名物　朝鮮飴


蓋をあけると白い粉が敷き詰められている


白い粉をほじっていくと・・・


朝鮮飴が出てくる


純粋に餅米と水飴で作られた飴だ！


皿に乗せて写真を撮ろうと置いていた朝鮮飴が無い！！


とぼけた顔をしても分かってるんだぞ！


ほらほら～口のまわりに・・・


動かぬ証拠がそこにあるのだよ！


園田屋
熊本県熊本市南坪井町６－１
０９６３－５２－００３０
９：００～１９：００
定休日　年中無休

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