La vida es un carnaval

旅と海、最近は山登りが大好き☆
人生何があったって前を向いて歩こう!新潟発☆キコのひとりごと。

越後姫ジャム

2015-06-12 20:55:25 | Niigataグルメ

越後姫(新潟のいちご)が大好きです大きくて柔らかくて甘くて

でも、大好きな夏が来るこの頃、そろそろ終わりの予感。どんどん粒がちっちゃく甘みも控えめに。。。

そうなったらジャム作り

国産レモンと甜菜糖のみ。ただただ静かにぐつぐつぐつぐ。お部屋じゅう甘い香りが漂います。しあわせ

1パック分だけど、できあがり。

買ったジャムは、ゲル化剤だのペクチンだの多糖なんとかだのいろいろ入っていて怖い怖い

これは安心。明日の朝、ヨーグルトと一緒に食べよ

明日は波もありそうだし

夜は、アンビエンテだし

昨日は、結局1時すぎまでかかったので眠いのですぅぅ

ジャムなんか作らないで早く眠ればいいのにね

 

昼間は打ち合わせ帰りに後輩くんにランチをご馳走になっちゃったよ

そうそう偶然、上の妹ちゃんの同級生。「女性に支払いさせられません」だってありがとう

 


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