芽

先日の赤い芽のルバーブの葉が出てきました

このころは　茎は　真っ赤です

このままの色を　保ってくれたらいいのですが...


大きくなると　緑の部分が　多くなってしまいます


私は　赤いジャムが作りたいのです





２月に　豆苗を食べましたので

根を捨ててしまうのでは　もったいない


植木鉢に植えておきました

この緑色が　綺麗です



早速　汁物でいただきます




ルッコラの双葉が　出てきました



サラダにも良いのですが

サンドイッチに　1枚　葉を挟むと

胡麻の香りを感じて　

美味しんです


今日　我が家の畑にて　モンシロ蝶を発見

優雅に　我が家の野菜を　狙っています