今日の天気は・・・
今日は4月下旬か5月上旬の気温らしい。
家中の窓や戸を開け放して 久しぶりに空気の入れ替えをしても
ちっとも寒くなかった。
明日 姉のところに行くので お土産にジャムとアップルパイを
作った。
友達にリンゴをたくさんもらったのがあったのと やはり友達から
文旦を頂いてたので リンゴジャムに文旦のマーマレード。
そして義兄の好きなアップルパイ。
マーマレードは皮の苦味を取る為に 昨日から水につけてある。
何度も何度も水を取り替えて 苦味を取り 砂糖をいれて煮詰めるだけ。
煮沸消毒したビンに詰めて ラッピングして出来上がり。
今日 田舎の姉達はMちゃんの所に到着。
Nちゃんのお雛様を見に来たんだって。
明日は その姉にも久しぶりに会える。
楽しみ~♪
今日は4月下旬か5月上旬の気温らしい。
家中の窓や戸を開け放して 久しぶりに空気の入れ替えをしても
ちっとも寒くなかった。
明日 姉のところに行くので お土産にジャムとアップルパイを
作った。
友達にリンゴをたくさんもらったのがあったのと やはり友達から
文旦を頂いてたので リンゴジャムに文旦のマーマレード。
そして義兄の好きなアップルパイ。
マーマレードは皮の苦味を取る為に 昨日から水につけてある。
何度も何度も水を取り替えて 苦味を取り 砂糖をいれて煮詰めるだけ。
煮沸消毒したビンに詰めて ラッピングして出来上がり。
今日 田舎の姉達はMちゃんの所に到着。
Nちゃんのお雛様を見に来たんだって。
明日は その姉にも久しぶりに会える。
楽しみ~♪