＼(◎o◎)／！

今日の天気は・・・

一日中降ったり止んだりの天気。雨が降ると　やっぱり肌寒いね～
ニュースで　鶴岡のある地域が地すべりで大変なことになってるとか。
地面が地割れして　数十センチも段差になってる。
あそこは　旧朝日村と言って　即身仏があるところで　私も何度か
行ったことがある。
　
原因は　地下に雨水が溜まったために押し上げられて　地すべりを
起したらしい。
今年は雪も少なくて　いつもなら4月中旬まである雪が　今年は3月末には
消えてたというから　暖冬の影響もこんなところにも影響があるのかも・・

やっぱり　地球全体がおかしくなってきてるのかも・・・
　　
プールの仲間に　カッテージチーズの作り方を教わったので
早速　挑戦！

牛乳500mlで約100gのカッテージチーズが出来た。



で、ネットで色々調べていたら　カッテージチーズケーキの
作り方が載ってた。

で、出来たのがこれ