笹巻(*^_^*)

今日の天気は・・・

田舎の妹から　笹巻が届きました。

私の子供の頃は　子供の日が近づくと　家族みんなで　笹の葉にもち米を入れて

灰汁で蒸して　笹巻つくりをしたものです。

一つづつ　笹の葉にもち米を包んで　ひもで結わきます

灰汁で蒸すと　こんなきれいな黄色になります

黒蜜ときな粉をかけて食べます。

軟らかくて　すっごく美味しいです(*^_^*)