今日の天気は・・・
朝から冷たい雨です。
台風２１号も発生して これからしばらくは雨予報です。
雨になると 引きこもりになるから 嫌だなぁ・・・
先日 田舎の甥っ子作の珍しいかぼちゃをもらってきました。
田舎にいる妹の子です。
しばらく 会社務めをしてたのですが ３年前から 家の農家をしています。
妹の旦那さんに言わせると まだまだと言っていますが なかなか 頑張ってます。
で、初めて作った かぼちゃ
バターナッツという種類だそうです
下の方に種が入ってます
昨夜は上の方の種のない部分を 煮物とサラダにしました。
どっちも 美味しかったぁ～！！
下の方は 冷凍しました。
ポタージュが美味しいらしい・・・
今度 作ってみようかな。
千葉の姉の所から貰ってきた 冬瓜
こんなに大きいと 二人暮らしの我が家では なかなか食べるきっかけがありません
バレーボールより大きいかも(^_^;)
