今日の天気は・・・
北陸地方や日本海側は 立春寒波なるものが
きていて 大変な大雪だそうです。
石川県に住んでる 姪一家は 大丈夫かなぁ・・・
今回で３回目の てこねパンの挑戦
う～～ん・・・・
ふわっとならないのよねぇ・・・
友達にいろいろ教えてもらっているんだけど
友達が作るパンのように ふわっとならなくて・・・
でも、パン自体はしっとりしてるし 美味しいのよ(*^_^*)
でも・・・
友達のあのパンを食べたら やっぱり 違うって思っちゃう。
友達がコネが足りないのでは？というので 今日は 前回より 長くこねてみたんだけど
やっぱり ふわっとはならなかった。
今度は 発酵の時間を変えてみようかな・・・
ちなみに 友達のパンはこんな感じ(*^_^*)
