今日の天気は・・・
今日も爽やかな天気。
本当に過ごしやすいです。
昨日攣ったふくらはぎはまだ 痛いけど 今日もスポーツクラブへ。
あまり 足を動かさずに泳いだせいか 45分の教室 無事終わりました。
今日も夕方から パン作り。
今日は基本の丸パンを作りました。
やっと いい焼き色に焼けるようになったみたいです。
でも
焼いてるとき 緊張するぅーーーーー(^_^;)
本は180℃でと 書いてあるけど うちのオーブンは220℃で予熱して
200℃に下げて 16分がちょうどいいみたい。
それに 途中 前後を変えてます。
私は 卵も牛乳も入ってない このシンプルなパンが
いちばん好きかも。
このまま 食べてもいいし 間に挟んでもいいし 冷凍もできるしね。
昨日作ったサンドバーガーは今日の朝食で完食♪