マーブル食パン

今日の天気は・・・

昨夜から降り出した雨は　今日も降り続いています

梅雨とはいえ　雨は鬱陶しいなぁ・・・

というわけで　何処にも出かけられないので

久しぶりに　マーブル食パンを焼いてみました

一次発酵

編みこんで　最終発酵

焼き

焼き立てはふんわりして美味しいんだけど　冷めると

やはり　固くなってしまう

┐(￣ヘ￣)┌ ｳｰﾝ　

パンは難しい