今日の天気は・・・
寒いです((+_+))
こんな日は散歩にも行きたくないので 明日のパン作り。
久しぶりに角食パンです
でもねぇ・・・
失敗しました(´;ω;`)ウゥゥ
今日は気温が低かったせいか 発酵に時間がかかって
発酵の様子見をしてたら オーブンの予熱をするのがちょっと遅かった。
発酵がいい感じの時にすぐにオーブンに入れられなくて・・
羽付き食パンになってしまいました。
それに ちょっと焼きすぎた(;^_^A
パンは難しいね~
この時にすぐにオーブンに入れられてたら・・・
型からあふれてた(;^_^A
そんなわけで羽付き角食パン