今日の天気は・・・時々
予報では曇りマークでしたが 時々雨が降ってきて
折角干した洗濯物を部屋干ししたり ベランダにだしたり
忙しかったです。
気温は33℃で猛暑にはならなかったけど 蒸し暑いのなんのって。
でも 連日の猛暑を思えば 過ごしやすかったかな。
一週間ぶりにパンを焼きました。
午前中は食パンとバンズ。我が家の朝食用です。
そのパンを最終発酵してる間に 次のパンの準備です。
前から焼いてみたかったプレッツェル。
ドイツのパンで 甘みもないけど 一度茹でてから焼くので
もちもちで美味しかったです。
私のスマホ 昨日から通信障害で電話が使えません。
まぁ LINEは使えるし LINE電話も使えるので 今の所
不便ではないけど 早く回復してほしいです。