夕べも、ふとオムライス。
なんか月に一度ほどは食べたくなる。
昨日は、ちゃんと鶏肉入り！
オムライスを作ると、いつも思い出す。
ずいぶん昔、弟のところの三男坊が、
乳幼児特有の感染症か何かで緊急入院。
私は、母が病院へ何か持って行くために、
運転手として呼びつけられた(はず･･･)。
その夜、実家には私の両親と、
まだ小さかった甥っ子二人が留守番。
夕食の時間が近づいたが、
彼らのばあちゃんである私の母は、
すでにグッタリで何もしたくないと言う。
仕方がない。
ワタクシが何か作りませう！
とは言ったものの、子供のいない私。
何を作ったら、この子たち食べてくれる？
とりあえず、弟宅の冷蔵庫を物色。
卵がたくさんあった。
それと鶏肉に、玉ネギ。
ご飯は、ジャーの中のと、
冷凍のご飯で、なんとか足りるだろう。
よ～し、オムライスを作ろう！
弟も仕事から帰って来たし、
大人４人、子供２人分のオムライス。
こりゃ、かなり大量だな。
ケチャップライスは２回に分けて作った。
卵は、一人分に２個。
割って、溶いて、味付けして、焼いて、
ケチャップライス包んで･･･
それを６回くりかえした。
ばあちゃん曰く、
食が細いと言う甥っ子たちが、
ペロッと見事に完食してくれた。
「お母さんのより美味しい！」
と、お褒めの言葉も頂いた。
まだお子ちゃまだったから、
お世辞ではないだろう、と思いたい。
甥っ子たちに、
何か作って食べさせるなんて、
あれが最初で最後だろうと思っていた。
しか～し、それから２０数年後に、
この甥っ子の次男坊の方が、
我が家に３年近く居候するとは･･･
「あの時のオムライス、憶えてる？」
そう聞いたことがあったけど、
「憶えとらん」ですと･･･
ま、そんなもんだろ～。
あ･･･
オムライスの話が長くなったけれど、
今日の本題はソレではない。
付け合わせの、ブロッコリーの話だ！
甥っ子が我が家に居候し始めてから、
冷凍ブロッコリーを使うようになった。
お弁当の彩りに、あると重宝した。
甥っ子がいなくなってからは、
買い物の頻度も減り、
葉物野菜を買うことが、
ほどんどなくなった。
日持ちがあまり良くない上に、
一人だと使い切れない。
その点、この冷凍ブロッコリーは超便利。
ほぼ毎日、何らかの形で食べている。
上の写真は、イオンのＰＢ品。
６００ｇ入りで、３９８円。
コスパ良で、ずっとコレを買っていた。
それがお盆過ぎ、陳列棚から姿を消した。
９月になり、在庫していた分がなくなり、
仕方なく近所の別のスーパーへ･･･
ニチレイの冷凍ブロッコリーを購入。
４００ｇ入りで、３６７円。
イオンのが６００ｇ３９８円だったから、
かなり割高だ。
しかもこの日は、
冷凍食品の特売日だったはず。
普段は、もっとお高いのか･･･？
先週末、イオンにやっと･･･
ただし、パッケージが変わっていて、
５００ｇで、３４８円。
量が減っているんだから、
安くなっているのは当たり前だけれど、
１００ｇ当りでは、
６００ｇ入りは、６６．３円。
５００ｇ入りは、６９．６円。
実質値上がりしている。
パッケージを変え、内容量を減らし、
価格も少しだけ安くしているから、
『価格は変えず、内容量減』と言う、
ステルス値上げではないけれど･･･
イオンだって、多くの従業員抱えて、
そりゃ色々と大変だろうとは思う。
けれども、
庶民の味方のはずのＰＢ商品、
う～ん、イオンよ、お前もか～！？
って感じ･･･