生身欠きで

むか～し、義母に教わった「身欠きニシンとフキの煮物」は、とうちゃんの大好物。私も大好きで、何度も作ってるけど、 義母の味と同じにはならないんだよねー。

初・いももち

観光地で食べたことはあったけど、作ったのは初めてです！思いのほか簡単でした。
甘辛のたれを絡めたのと、バターで焼いただけのと二種類。キタアカリで作ったから 黄色が濃くてキレイ☆もう少し片栗粉を多くして モッチモチにしてもいかなぁ～☆