昨日、スープカレーを食べた「侍」で買ってきたオリジナルスパイス。
カレーに加えるのはもちろん 炒め物やスープに入れると風味もコクも増すんですって。
そしてそしてお店のお兄さん曰く「ポテトサラダに入れたら美味しかった」。
さっそく作ってみました。普通にポテトサラダを作って 半分にこのスパイスをパラリ。
見た目はさほど変わんないけど(右がスパイス入り)、い~い香り。
味は 想像しやすいカレー味。スパイシーです☆☆☆
いつも多めに作るから まずはノーマルなポテトサラダ、
翌日カレー風味サラダっていうのもいいかもね♪