モロッコサラダ

　　　
先月　江古田のモロッコ料理屋さんで食べたサラダを再現してみました。具材はキュウリ、ピーマン、パプリカ、オリーブ。ドレッシングはオリーブオイルとレモン汁、塩コショウとクミン。
手に入りやすい野菜ばかりですが、それらしくなるのに欠かせないのは　オリーブとクミンパウダーです！！爽やかなサッパリ系のサラダです

ぶたぶたさん

大好きな癒し系小説「ぶたぶたさんシリーズ」の新刊が出ました。今回は、山崎ぶたぶたさんが獣医師！？ふふふっ楽しみぃ(^-^)