オータムフェストの会場で ミョウガを買ってきました。
大小混じって10個ぐらい入ったパックが200円
小振りのを選んで 味噌田楽。ミョウガはこの食べ方が一番好きです!
大きいのは刻んで キャベツやキュウリと一緒に浅漬けにしました
オータムフェストの会場で ミョウガを買ってきました。
大小混じって10個ぐらい入ったパックが200円
小振りのを選んで 味噌田楽。ミョウガはこの食べ方が一番好きです!
大きいのは刻んで キャベツやキュウリと一緒に浅漬けにしました
大通公園のオータムフェストを覗いたら 平日とは思えないほどの混雑!
あっちも こっちも 人人人。 一番端っこの11丁目まで歩いて シェフズキッチンに到着。
思ったほど混んでなかったので『みやこ南瓜ふくさ焼き』を食べました。
カボチャの中に ユリ根や栗、とりひき肉なんかが入っていて、上品なお味。
出店しているのは円山の「サロンド ムーヤ」。実店舗に行ってみたくなりました。。