春の香り

ウドの酢味噌和えを作ったので　皮をキンピラにしました。

昨日絵手紙のモデルにした菜の花は　辛子醤油和えに転身しました！

おふらんす

すすきの交差点の近く、サヴールと言うお洒落なお店でランチ。

前菜、ポタージュ。


季節の野菜とお花のサラダ。メインに選んだのは『クネル』と言うお料理。
魚の擂り身を使ったグラタン風の料理で、蟹や雲丹がのった絶品。


デザートは『温かい安納いものケーキにバニラアイス、キャラメルソース』。

みぃんな美味しかったけど、中でもデザートは格別に美味しかったです。
あぁ～シアワセ(*´∀｀*)

サヴールの情報はこちらから　⇒　☆